La chef massafrese Anna Valente ritira a Lecce il premio Cinque Stelle d'Oro della Cucina

DI ALESSIO PETRALLA

Come già anticipato la brava chef massafrese Anna Valente ha vinto il premio Cinque Stelle d'Oro della Cucina (organizzato dall'Associazione Italiana Cuochi) che nella giornata di martedì 12 marzo gli è stato consegnato al Palazzo della Prefettura e della Provincia consiglio Lecce. Queste le dichiarazioni di Anna Valente dopo la consegna del premio: Sarà la passione che non mi fa mai mollare, sarà la determinazione, sarà il fatto che comunque ci metto sempre il cuore nelle cose ed il cuore non sempre basta... Non c’é dispensa o manuale che mi spiegherà cosa fa la differenza. La “speranza” o il “ci provo” non bastano neanche perché bisogna farlo comunque, bisogna fare la differenza…Tutto a posto e niente in ordine. Si dice sempre “nelle cucine sempre in ordine e composte non mangerai mai bene”.